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Manuelas Sonnenhof 2018-05-14T22:18:36+00:00

Speisekarte

Mittagskarte

Pfingstsonntag + Pfingstmontag

(20.05 + 21.05)

Vorspeise:
Spargelcremesuppe mit Brotcroutons
Hauptgerichte:
Fränkische Roulade mit Klöße und Apfel-Blaukraut
Fränkischer Sauerbraten mit Klöße und Apfel-Blaukraut
Entenbrust gebraten mit Klöße und hausgemachten Wirsing
Schweinefilet im Speckmantel mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und Beilagensalat
2 Hähnchenschenkel gegrillt mit Pommes und Beilagensalat
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Beilagensalat
1 Paar Bärlauchbratwürste mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und Beilagensalat
1 Portion „Steinsfelder Spargel“ mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln
Dazu servieren wir wahlweise
1 Portion gekochter Schinken, 1 Schnitzel paniert oder Schweinemedaillons gebraten
Für unserer Vegetarier:
Hausgemachte Gemüsequiche und Beilagensalat
Dessert:
Vanilleeis mit heißen Kirschen
Apfelkräpfle mit Vanilleeis und Sahne

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